Eviter au gratin de coller
Quand on fait un gratin, il est difficile de faire en sorte que le plat ne colle pas !
Pour éviter au gratin de coller, placez une feuille d'aluminium juste avant de placer le gratin en question dans le plat.
Vous pouvez aussi placer le plat à gratin dans le four, quelques minutes avant de mettre la préparation dedans, pour assurer une meilleure adhérence.
Ainsi, les gratins seront parfaits, et le plat aussi !
