Raviver la salade flétrie
La salade, même bien conservée, à tendance à se flétrir au fur et à mesure des jours, et bien souvent, c'est justement lorsque l'on a envie de manger une bonne salade que l'on s'aperçoit qu'elle n'est plus bonne à manger !
Pour raviver une salade flétrie, et redonner tout le croquant de la salade verte, versez le jus d'un citron dans un récipient, ^puis ajoutez de l'eau froide.
Faites tremper la salade dans cette préparation, puis placez-la dans le réfrigérateur pendant une bonne heure.
Votre salade n'aura plus qu'à être égouttée pour pouvoir être consommée, juste comme si vous veniez de l'acheter !
