Redonner un bel aspect à du jambon blanc



Lorsque le jambon blanc séjourne plusieurs heures au réfrigérateur, il ne prend pas une couleur appétissante. Il n'est, cependant, pas mauvais à la consommation.

Pour le rendre présentable, il suffit de prendre les tranches de jambons, les mettre dans une assiette creuse et de les recouvrir de lait pendant vingt minutes.