Tartiflette



Pour 4 personnes

Ingrédients :

-un reblochon
-un gros oignon
-250 grammes de lardons
-six pommes de terre
-un pot de crème fraiche
-sel
-poivre


Préparation :

Faire revenir les lardons avec l'oignon et rajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Faire bien dorer, rajouter la crème fraiche et mettre dans un plat. Recouvrir le tout du reblochon et passer trois minutes au micro-onde. Déguster immédiatement.