Fondants à la crème de marrons et au chocolat
Pour 6 personnes
ingrédients :
-500 grammes de crème de marron
-100 grammes de chocolat noir
-trois oeufs
-110 grammes de beurre
-un peu de sucre glace
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie et rajouter le beurre. Incorporer la crème de marrons et les oeufs battus. Verser dans un moule préalablement beurré avec dix grammes du produit. Cuire une demi-heure à 150°. Laisser refroidir et mettre un peu de sucre glace pour la décoration et le goût.