Réussir des pommes de terre rissolées



Quand on veut réussir des pommes de terre rissolées, il faut d’abord les faire cuire dans de l’eau bouillante.

Une fois refroidies, les couper en cubes et faire fondre du beurre dans une poêle puis mettre les cubes de pommes de terre et les faire rissoler. Essorer et assaisonner.