Connaitre les équivalences pour un four



Lorsqu'on possède un four, il peut être gradué selon des donnés différentes. Voici donc les équivalences.

Four doux = 160° thermostat 3, four moyen = 180° thermostat 4, four chaud = 200° à 220° thermostat 7, four très chaud = 230° thermostat 8 et à 240° thermostat 9.