Cuire les oeufs durs

Publié le : 2014-02-14
La cuisson de l'oeuf revient toujours. Combien de minute dois-je laisser cuire mon oeuf pour obtenir un oeuf dur ? Profitez des conseils de grand-mère pour obtenir un oeuf parfait.
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Astuces pour Cuire les oeufs durs

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Le 19/06/2010 par
 
Le 27/07/2010 par
 
Le 20/07/2010 par
 

Pour que vos œufs durs aient un bon aspect, sans fissures, une fois plongés dans l'eau bouillante, percez-les, à l'aide d'une aiguille, à leur sommet.

Vos œufs durs auront ainsi une meilleure tenue tout au long de la cuisson !

Les oeufs doivent cuirent durant 10min pour obtenir le meilleur résultat possible. 

Cuisson de l'oeuf dur

- Réussir la cuisson d'un oeuf dur -

Le conseil de Grand-mère

Le conseil de Grand-mère