Conserver du miel longtemps
Lorsqu’on veut conserver du miel, on peut le mettre au congélateur. Sinon, il faut qu’il soit dans le noir (une cave est parfaite) à moins de douze degrés.
Quand on veut l’utiliser, on peut le mettre au bain marie pour le rendre liquide mais la température ne doit pas excéder quarante degrés.
